茶道精神
中国茶道讲究”和、静、怡、真”四字真谛：
和
人与自然的和谐，人与人之间的和睦
静
心境平和，远离喧嚣
怡
品茶时的愉悦与满足
真
追求真实自然，返璞归真
茶艺入门
基本器具
茶壶
用于泡茶的主要器具
茶杯
品茶用的杯子
公道杯
均分茶汤的器具
茶盘
放置茶具的平台
茶巾
清洁茶具的布巾
泡茶步骤
1
温壶
用热水温润茶壶和茶杯
2
投茶
放入适量茶叶
3
注水
根据茶类选择合适水温
4
浸泡
控制浸泡时间
5
出汤
将茶汤倒入公道杯
6
分茶
均分到各个茶杯
7
品饮
细细品味茶汤
茶礼仪
待客之道
- 🙏 敬茶时双手奉上，表示尊重
- 🤫 品茶时轻声细语，保持优雅
- 🫗 及时续茶，不让客人杯空
- 📥 收茶时先收客人杯，后收主人杯
品茶礼仪
- 🤲 接茶时双手接过，点头致谢
- 👀 品茶时先观色、后闻香、再品味
- ☕ 饮茶时小口慢饮，体会滋味
- 👍 赞茶时真诚表达，不过分夸张
茶与生活
日常饮茶
茶不仅是饮品，更是生活方式：
晨起一杯茶
提神醒脑，开启美好一天
午后品茶
放松身心，享受宁静时光
夜读伴茶
清心寡欲，专注阅读