茶叶简介
湄潭翠芽产素有「云贵小江南」之美称的贵州省湄潭县。该地区年均气温15℃，降雨量1100mm以上，年日照时数1163小时，平均海拔920米，是典型的「高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、富锌硒」的贵州茶业第一县。
品质特征
外形
汤色
叶底
等级特征
| 属性 | 特级 | 一级 | 二级 |
|---|---|---|---|
| 星级 | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
| 形状 | 扁平直、光滑匀整 | 扁平直、匀整 | 扁直、匀整 |
| 色泽 | 黄绿润 | 黄绿润 | 黄绿 |
| 汤色 | 黄绿明亮、清澈 | 黄绿、清澈 | 黄绿尚亮 |
| 香气 | 清芬悦鼻、栗香浓 | 清香/栗香 持久 | 清香（淡香） |
| 滋味 | 鲜醇爽口、回味甘甜 | 鲜醇 | 醇爽 |
| 叶底 | 黄绿明亮、嫩匀 | 黄绿亮、嫩匀 | 黄绿、匀亮度一般 |
类目
中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒
产地
贵州省遵义市湄潭县、凤冈县、余庆县、正安县、道真县、务川县现辖行政区域
功效作用
- 抗氧化、抗辐射、抗击衰老
- 清新口气、清热解毒
- 降血压、降血脂
冲泡方法
茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
存储方法
- 绿茶的保质期一般为12个月。
- 保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。
- 封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。
- 如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。
- 控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。
适宜人群
- 电脑族、吸烟喝酒者
- 胃火旺者、口臭人群
- 面部长痘、三高人群
禁忌人群
- 重度失眠、神经衰弱
- 脾胃虚寒、气血不足
- 生理期者
制作工艺
参考价格
- 特级 450元/斤
- 一级 270元/斤
- 二级 200元/斤
*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。
