茶叶简介
青钱柳—植物界的大熊猫，青钱柳茶是以我国的珍稀树种青钱柳（叶）作为原料制作而成的，是一种天然的保健养生饮品，因其存世量太过稀少，所以被视为我国的第二大保护植物。现湖南境内、南岭、南山、雪峰山三山环绕缓冲之地的次原始森林中，发现有成片野生青钱柳树。另外因青钱柳内含物质、微量元素，因此通常加工成为茶叶饮用。
品质特征
外形
汤色
叶底
等级特征
| 属性 | 特级 | 一级 |
|---|---|---|
| 星级 | ★★★★★ | ★★★★☆ |
| 形状 | 长条形、条索紧实卷曲、油润无梗 | 尚紧实、卷曲、有杂叶 |
| 色泽 | 黑褐色 | 黑褐色 |
| 汤色 | 橙黄、明亮 | 橙黄、清澈 |
| 香气 | 清香纯正、持久 | 清雅 |
| 滋味 | 甘甜醇爽 | 鲜醇爽口 |
| 叶底 | 新鲜、整齐、完整如初 | 尚完整 |
类目
代用茶 · 青钱柳茶 · 干燥 · 性寒
产地
主产于湖南长沙，除此之外我国湖北、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、四川、贵州、广西、广东和云南东南部等地都有生产。
功效作用
- 降糖、降压、降脂、减肥
- 提高免疫、抗氧化、防衰老
冲泡方法
茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳，茶水比1:50，水温90~100℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
存储方法
- 方法一、袋存法
- 每次取出部分青钱柳茶后挤出袋内空气，扎紧、密封，置阴凉干燥处贮存。
- 应用此法，需检查塑料袋或自封袋，是否漏气。一旦漏气就起不到密封作用了，为保险就多包几层。
- 方法二、罐存法
- 可使用干净的食品罐或玻璃罐储存，但需要注意密封，并放置在阴凉、避光、常温处存放。
适宜人群
- 高血压、高血脂、免疫力低下
- 提醒肥胖臃肿胖人群
禁忌人群
- 婴幼儿、孕妇
- 生理期女性、待恢复人群
制作工艺
参考价格
- 特级 500元/斤
- 一级 200元/斤
*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。
