茶叶简介
绞股蓝又名七叶胆、甘蔓茶、小苦药、五叶参、五叶参、七叶参、神仙草，绞股蓝喜阴湿温和的气候，多野生在林下、小溪边等荫蔽处，多年生攀援草本。主要分布在湖南、湖北，云南、广西等省，号称「南方人参」。
品质特征
外形
汤色
叶底
等级特征
| 属性 | 特级 | 一级 | 二级 |
|---|---|---|---|
| 星级 | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
| 形状 | 条形状（龙须型）、鲜嫩、清晰缠绕 | 条形状（龙须型）、鲜嫩清晰 | 条形状（龙须型）、鲜嫩有渣 |
| 色泽 | 墨绿鲜润 | 墨绿尚鲜润 | 碧绿 |
| 汤色 | 黄绿清澈 | 黄绿清澈 | 淡绿色 |
| 香气 | 清香高长 | 清香高长 | 尚显清香 |
| 滋味 | 清爽、微苦回甘 | 鲜爽回甘 | 鲜爽回甘 |
| 叶底 | 鲜活、嫩绿、匀齐 | 鲜活、嫩绿 | 尚鲜活、淡绿 |
类目
代用茶 · 绞股蓝 · 不发酵 · 性寒
产地
主产于陕西省安康市平利县
功效作用
- 养心健脾、补中益气、抗氧化
- 益气和血、降三高
- 化痰化瘀、清热解毒
冲泡方法
茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳，茶水比1:50，水温90~100℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
存储方法
- 1.密封
- 无论放在袋中或是密闭罐中，都要记得将袋口或是罐口封好，避免氧化或受湿，务必存放于干燥通风之处。
- 2.放置阴凉干燥处
- 光线中的紫外线和热能会使茶材产生化学变化，营养成分也会流失，因此储存绞股蓝最好选用马口铁罐储存，并放置于阴凉干燥处。
- 3.放置冰箱中
- 如果一次买的量比较大而用不完时，最好将绞股蓝茶置于冰箱中冷藏，延长赏味期限。但必须注意隔离冰箱中的异味，并与其它气味强烈的物品分开，注意防潮。
适宜人群
- 三高、失眠、脂肪肝人群
禁忌人群
- 肠胃虚弱、阳气不足、虚寒人群
制作工艺
参考价格
- 特级 500元/斤
- 一级 300元/斤
*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。
