茶叶简介
广西六堡茶在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24种名茶之一。广西六堡茶的传统包装一般采用竹篓，以便于茶叶的内含物质在贮藏期内继续转化。为了便于存放，广西六堡茶成品有压制加工成饼状、砖状、沱状、金钱状、圆柱状等，也有散装。
品质特征
外形
汤色
叶底
等级特征
| 属性 | 特级 | 一级 | 二级 |
|---|---|---|---|
| 星级 | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
| 形状 | 紧细、圆直、匀整 | 紧结、尚圆直、匀整 | 尚紧结、尚圆 |
| 色泽 | 黑褐、黑、油润 | 黑褐、黑、油润 | 黑褐、黑、尚油润 |
| 汤色 | 深红、明亮 | 深红、明亮 | 尚深红、明亮 |
| 香气 | 陈香纯正、有槟榔香 | 陈香纯正、有槟榔香 | 陈香纯正 |
| 滋味 | 陈、醇厚甘和 | 陈、尚醇厚 | 陈、浓醇 |
| 叶底 | 褐、黑褐、细嫩柔软、明亮 | 褐、黑褐、尚细嫩柔软、明亮 | 褐、黑褐、柔软、明亮 |
类目
中国六大茶类之一 • 黑茶 • 后发酵 • 性温
产地
广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇
功效作用
- 养胃健胃
- 助消化、解油腻、顺肠胃
- 降低血压、调节血脂
冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳、紫砂壶为佳，茶水比1:20，水温100℃，润茶、注水后10s出汤，可冲泡10余次。
存储方法
- 黑茶可以长期存放。
- 黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好，小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中，同时相对密封，保持透气性，最后放置在书房或茶室保存，注意环境和空气的流通性。
- 裸茶、包装茶，不同类产品及不同厂家的产品不宜混放，以免串味。
- 控制温度：25℃以下，相对湿度：70%以下。
适宜人群
- 体虚、喜食肉者
- 胃肠不佳
- 高血压、身体超重者
禁忌人群
- 营养不良
- 长期素食者
制作工艺
参考价格
- 特级 600元/斤
- 一级 250元/斤
*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。
