茶叶简介
牛蒡茶是以牛蒡根为原料，经过切片精制而成，该茶色泽金黄，香味宜人，味道甘醇柔滑，耐冲泡，是纯天然的食补营养品，可炖、煮、涮、做汤等。其次牛蒡茶含有粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、维生素、维生素、尼克酸、锌、镁、铜等，适宜日常作为代用茶饮用。
品质特征
外形
汤色
叶底
等级特征
| 属性 | 特级 | 一级 |
|---|---|---|
| 星级 | ★★★★★ | ★★★★☆ |
| 形状 | 纹理清晰、切片均匀、肉厚饱满 | 纹理清晰、切片均匀、尚饱满 |
| 色泽 | 金黄或橙红 | 金黄或橙红 |
| 汤色 | 红艳明亮 | 红浓尚亮 |
| 香气 | 清香淡雅 | 清香自然 |
| 滋味 | 纯浓回甘 | 纯浓尚与回甘 |
| 叶底 | 饱满肥硕、完整 | 匀整、饱满 |
类目
代用茶 · 牛蒡茶 · 干燥 · 性寒
产地
山东省临沂市兰陵县庄坞镇
功效作用
- 调节血糖、平衡血压、清热解毒
- 祛湿健脾、提高免疫力、增强体力
- 滋阴补肾、益气、降压、防中风
冲泡方法
茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳，茶水比1:50，水温90~100℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
存储方法
- 用一般商品自带的牛蒡茶盒就可以，一定要是深色的，以免被阳光照射。茶盒的盒体和盒盖要配套，减少盒内空气的进入。
- 或者可以用食品袋，选择质量好无孔的塑料食品袋，装入牛蒡茶之后要把袋内空气挤压出来。把包装好的牛蒡茶放在避光干燥的地方就可以了。
适宜人群
- 胃肠不适、便秘
- 高血压、高血脂
- 肥胖、糖尿病人群
禁忌人群
- 经期女性
- 过敏体质、气虚便溏者
制作工艺
参考价格
- 特级 58元/斤
- 一级 30元/斤
*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。
