茶叶简介
黄金桂又名「黄棪」，是乌龙茶中别具风格的又一极品茶，以黄棪品种茶树的嫩叶制成，因其汤色金黄且有似桂花般的奇香而得名。
品质特征
外形
汤色
叶底
等级特征
| 属性 | 特级 | 一级 |
|---|---|---|
| 星级 | ★★★★★ | ★★★★☆ |
| 形状 | 条索紧细、匀整洁净、茶梗细长 | 紧实、尚整洁匀净 |
| 色泽 | 润亮金黄 | 黄绿有光泽 |
| 汤色 | 金黄明亮 | 清黄 |
| 香气 | 花香清高持久 | 花香尚持久清高 |
| 滋味 | 清醇鲜爽、品种特征明显 | 醇、品种特征明显 |
| 叶底 | 叶底较薄、呈狭长形、中央黄绿、边缘带红 | 尚软亮、明显 |
类目
中国六大茶类之一 • 乌龙茶 • 半发酵 • 性平
产地
产于福建省泉州市安溪县虎邱罗岩村
功效作用
- 健胃消食、解油腻、消脂减肥
- 促进代谢、降低血脂
- 润肤润喉、生津除热
冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗、紫砂壶为佳，茶水比1:15，水温100℃，润茶、注水后20s出汤，可冲泡7余次。
存储方法
- 乌龙茶的保质期一般为24~36个月。
- 小袋装乌龙茶：只需要用将未开封的小袋子，用铁罐装好，放置在茶几、书架之上即可。
- 散装的乌龙茶：需要使用铝箔袋将其封装，并采取抽真空措施，如不具备，尽量挤掉多余空气。
- 然后将袋口密封严实，最后放入铁罐或瓷罐内，盖好盖子，放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可，如书架、茶几上。
- 控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。
适宜人群
- 肚子胀、消化不良
- 血脂较高
- 口干舌燥
禁忌人群
- 贫血人群
参考价格
- 特级 650元/斤
- 一级 380元/斤
*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。
